Ростовское областное управление Роспотребнадзора следит за качеством организации питания в школах.
С начала 2025-2026 учебного года инспекторы ведомства посетили ряд образовательных учреждений в рамках профилактических мероприятий. В 18% проверок были обнаружены отклонения от санитарных норм.
По информации управления, основная часть выявленных нарушений была оперативно устранена на месте – чаще всего они касались соблюдения технологических процессов на пищеблоках. В результате проведенных профилактических мер было выдано девять предписаний, требующих устранения обнаруженных недочетов.
Действующие нормативы предусматривают обеспечение учащихся 1–4 классов бесплатным горячим питанием – завтраком или обедом, в зависимости от смены обучения. Обязательным условием является наличие горячих блюд и напитков в меню. Длительность перерыва, предназначенного для приема пищи, должна составлять не менее 20 минут.
Фото сгенерировано про помощи ИИ.
