30 апреля Русская Православная Церковь чтит память преподобного Зосимы Соловецкого. Этот святой, уроженец Новгородской земли, впоследствии перебрался в Поморье. Там он встретил иноков Германа и Савватия, с которыми впоследствии основал Соловецкий монастырь. На Руси Зосима и Савватий были особо почитаемы как покровители пчел и всех, кто занимался пчеловодством.
Именно к этому дню традиционно приурочивали начало сезона вывозки ульев на пасеки. В знак уважения и для благословения дела, посреди пасеки устанавливали стол, накрытый чистой скатертью. На него ставили хлеб с солью, освященную воду и свечу, оставшуюся после пасхального богослужения.
Считалось, что в этот день необходимо обязательно отведать мед. В древности его употребляли как самостоятельно, так и в составе различных блюд. Особо ценились свинина и утка, запеченные с медом. Традиционным напитком также была медовуха.
Народные приметы погоды:
- Раннее цветение одуванчиков предвещает короткое лето, а позднее – засушливый период.
- Если рябина зацвела 30 апреля, осень обещает быть теплой и продолжительной.
- Пчелы, садящиеся на вишневый цвет, указывают на богатый урожай вишни.
- Ясное восхождение солнца сулит сухое лето, тогда как облачное – дождливое.
- Приглушенное эхо после дождя свидетельствует о сохранении ненастной погоды.
Именины в этот день празднуют: Семен, Федор, Зосима, Ефрем, Адриан, Александр, Иван, Михаил.
