В Ростовской области отмечен резкий скачок цен на картофель, местами достигающий почти 90 рублей за килограмм. Средняя стоимость этого овоща увеличилась в 2,7 раза, достигнув отметки в 84,99 рубля.
Причиной тому служит массовый отказ фермеров от выращивания картофеля из-за нерентабельности.
По словам Николая Юзефова, фермера из Семикаракорского района, на конечную цену продукта влияет удорожание себестоимости производства и наценки перекупщиков. Он отмечает, что, продавая картофель по 35 рублей, видит на прилавках цену вдвое выше из-за посредников.
Юзефов подчеркивает, что фермеры вынуждены закладывать в цену растущие издержки, такие как подорожание запчастей для техники, транспортных расходов и стоимости семян. Многие производители в Ростовской области и соседних регионах отказались от выращивания картофеля.
Себестоимость продукции растет, а розничные цены взлетают до небес, сообщил журналистам из региона фермер Николай Юзефов из Семикаракорского района.
— В 2024 году я продавал по 35 рублей, но в супермаркетах цена доходила до 70. Причина в многочисленных перекупщиках, каждый из которых добавляет свою наценку. Это недопустимо: я продаю за 35, а конечный потребитель должен платить максимум 45 рублей в магазине.» Подобная практика, по мнению фермера, отсутствует в других странах.
Юзефов утверждает, что удорожание овощей произошло не по вине фермеров. В цену заложены увеличивающиеся затраты на производство. Например, стоимость комплектующих для сельхозтехники выросла втрое, транспортировка картофеля обходится вдвое дороже, а семена стали значительно дороже.
— Мне известно, что в Ольгинской, Веселом, Краснодаре и Ставрополе многие отказались от выращивания картофеля. В центральной России сейчас распродают оборудование для выращивания картофеля, приобрести можно сколько угодно. И после этого говорят, что фермеры взвинтили цены. Когда я это услышал, мне чуть плохо не стало», — возмущается Юзефов.
Немного цифр
Согласно данным Ростовстата на 31 марта 2025 года, максимальная цена на картофель в регионе приблизилась к 90 рублям, что на 7,5 рубля выше средней.
Самые низкие цены зафиксированы в Миллерово (76,72 рубля), Волгодонске (78,14 рубля) и Ростове-на-Дону (78,62 рубля). Наиболее дорогой картофель продавался в Шахтах (81,67 рубля), Сальске (83,24 рубля) и Таганроге (89,09 рубля).
