В рамках профориентации старшеклассников учащиеся городской школы №2 под руководством классного руководителя Е.Л.Метелевой побывали на Донском осетровом заводе.
Ребята узнали об истории предприятия, его производственных масштабах, применяемых инновационных технологиях, а также своими глазами увидели ценных рыб — белуг и осетров, узнали о поразительных аспектах генетической памяти у мальков осетровых.
Донской осетровый завод по праву гордится своим воспроизводственным поголовьем. К примеру, поголовье самок белуги насчитывает сегодня 1700 особей. Среди них есть одна, получившая от заводских сотрудников прозвище Зорька, весом в 130 килограммов. Важно отметить, что некоторые виды осетровых достигают зрелости для размножения только к 18-20 годам. Следовательно, создание и поддержание маточного стада требует значительных трудозатрат.
Сам процесс искусственного разведения также является достаточно сложным. У зрелых особей бережно извлекают икру, проводят её оплодотворение, а затем помещают в специальные аппараты для инкубации. Примерно через два месяца из икры вылупляются личинки. После этого их перемещают в специальные бассейны, где они набирают вес до полутора граммов. Рыбы такого размера уже готовы к выпуску в естественные водоемы.
Директор Азово-Донского филиала ФГБУ «Главрыбвод» «Донской осетровый завод» Артём Сергеевич Шахпазьян рассказал, что ежегодно завод выпускает не менее 6 миллионов осетровых видов рыб, таких как белуга, русский осетр, стерлядь, севрюга.
Мальков выпускают в Дон, и они постепенно скатываются в Азовское море. Выживаемость, правда, небольшая — меньше одного процента, однако этого вполне хватает, чтобы популяция осетровых постепенно восстанавливалась.
Артём Сергеевич Шахпазьян лично провел для подростков экскурсию, осветив не только операционную деятельность завода, но и предоставив информацию о высших учебных заведениях Ростовской области, готовящих специалистов для работы на ДОЗ.
«Нам нужны квалифицированные кадры, – подчеркнул Артём Сергеевич. – Вакансии открыты, мы трудимся на благо региона!».
Поездка произвела на учеников сильное впечатление. Есть надежда, что это посещение побудит кого-то из восьмиклассников выбрать профессию в сфере рыбоводства – значимой и востребованной отрасли. Школа №2 выражает искреннюю признательность Донскому осетровому заводу и лично Артёму Сергеевичу за радушный приём и содержательную экскурсию.
