В месяц питание одного человека может обойтись в 6 013 рублей — такова стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в июне 2023 года. С начала года, по данным Росстата, этот набор подорожал на 8,9%, при этом в целом потребительские цены за это время выросли на 2,8%.
В базовый набор входит 33 наименования продуктов, в том числе мясо, рыба, молоко, яйца, сыры, мука, хлеб, крупы, сахар, овощи. Есть в этом списке также карамель и приправы.
Подавляющее большинство продуктов производятся внутри страны — импортируем мы только то, что не растет у нас в силу климатических условий (например, бананы или кофе).
РГ
Фото: Инфографика «РГ»/ Леонид Кулешов/ Татьяна Карабут.